Archív článkov
Skôr než predstavíme autorku príbehu – a to až na záver ukážky z knihy Spišské párky (Mona Salamon, vydané vlastným nákladom 2013, grafická úprava Dávid a Ivan Popovič) – prezradíme, že na jej napísanie ju podnietil návrh Slovenskej republiky na udelenie ochrannej známky pre „zaručenú tradičnú špecialitu“, ktorú spišské párky dostali v roku 2011. Odpoveď na otázku, prečo...
Ešte mohol požiť.
Počkať, kým sa vrátim z Indie.
Povedať,
doktore, mám nápad,
posedieť pri vínku
a zápalistej reči.
Zmenil iba lokál,
prisadol si k Bielikovi,
– Majstre, posuňte sa ...,
je tu dúfam voľné,
Tibor Vichta
ho už čakal,
vedel, že raz príde,
námet je pripravený,
nebeský scenár dopíšu.
Vlado Müller
sedel...
Príbeh najúspešnejšieho slovenského kuchára okorenený jeho najlepšími receptami
Narodený v Békešskej Csabe
Už narodenie malého Ondreja malo v sebe mimoriadnu symboliku spojenú s jedlom a teda aj jeho celoživotným poslaním. Priam symbolicky sa narodil akoby hotový koštovať dospelé jedlá. Ako čerstvo narodené nemluvňa...